Elaborar este Mole Poblano verdaderamente es un arte que requiere dedicación y una variedad de ingredientes frescos. Empieza con los chiles mulato, negro y otros tipos, quemados y limpios . Luego, hay que agregar especias como la canela , clavo de olor, anís estrella y piñas , junto con frutos tosta

Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de alta calidad. Empieza por cortar cebolla, ajo y canActivate, luego sofríe en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates cortados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, agrega el chorizo c